豆腐皮机厂家-彭大顺机械-周口豆腐皮机

豆腐皮生产厂家在使用设备时需要知道，如何延长豆腐皮机使用寿命？下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！

因为全国各地的水质会有差别，所以有的时候在使用豆腐皮机制作豆腐皮的时候，会出现凝结的状况，这是因为水中的矿物质比较多而导致的。

在清洗豆腐皮机机头的时候，千万不能把机头完全放入水中，因为这样对机头会造成损坏，而且还可能导致出现电路短路从而造成危险。

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关于现在豆腐皮机有很多需要注意的事项，要想生产出好的豆制品就要注意每一个步骤，下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！

煮浆：煮浆的温度应控制在97摄氏度以上，保持3分钟左右，加3%消泡剂，加热要均匀，当浆的温度达到75摄氏度时，即可进行点浆工作。

点浆：常用凝固剂石膏，一般情况5kg大豆需石膏粉0.15-0.2kg左右，加400调和均匀倒入豆浆，迅速搅拌，有豆花出现时即停止搅拌，用卤水作凝固剂，蛋白质凝固速度快，操作不宜掌握，巧点卤水。

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